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32) Brotbacken im Holzbackofen

Brotbacken im Holzbackofen

date_range Do, 14.08. 13:00 - 16:00

Wir stellen einen fränkische Roggenbrote nach ursprünglichen Rezept her, formen die Brote und legen die Teiglinge in Brotkörbe. Nach der Ruhezeit backen wir diese im traditionellen Holzbackofen bei 280 C. Danach stellen wir Flammkuchen her und nutzen die erste Hitze zum Backen der Flammkuchen, um diese anschließend verzehren zu können. Euer selbst gebackenes Brot könnt ihr mit nach Hause nehmen.
Außerdem lernen wir viel über die Vermahlung von Getreide zum fertigen Mehl.
Der Dorfverein Dettendorf e. V. und das Bürgerforum freut sich auf euer Kommen.

Wichtig
Bitte Tasche und Schürze mitbringen

place Ort
Dorfplatz Dettendorf

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Kurzinfo
Alter: ab 7 Jahre
Gebühr: kostenlos
Plätze: 14