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DESCRIPTION:Gemeinsam entdecken wir die kulinarischen Schätze des Waldes. Bei unserem besonderen Kochabenteuer sammeln wir Zutaten direkt aus der Natur und zaubern daraus ein kreatives 4-Gänge-Menü. Wir begeben uns auf eine Tour durch den Wald und lernen essbare Pflanzen – wie Brennnessel\, Birkenharz\, Bucheckern\, Beeren und Fisch aus dem Fischteich von Luis Rehm – kennen. Anschließend bereiten wir am Feuer unsere Gerichte zu!\r\n\r\nWorkshopleitung\r\nMonika Simma\, die Gastgeberin\r\n\r\nMitbringen\r\nTaschenmesser\, Schneidebrett\r\n\r\nNur bei trockenem Wetter.
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SUMMARY:Piccata Natura
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