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LOCATION:Pfaffenhofen
DESCRIPTION:Lehrpfad - vom Korn bis zum Brot\r\nLernen-staunen-erleben - der Lehrpfad der Backstube Wiesender zeigt dir\, was wirklich im Brot steckt.\r\nDüngen\, Pflügen\, Eggen\, Säen - wie wird unser Getreide angebaut?\r\nWelche Getreidesorten eignen sich für welches Brot?\r\nWie wird das Korn zum Mehl und was muss bei der Verarbeitung beachtet werden?\r\nWelche Zutaten braucht man für ein gutes Brot?\r\nWie viele Arbeitsschritte stecken hinter einem perfekten Teig?\r\nWie heiß muss der Ofen sein?\r\nDiese und mehr Fragen werden bei der Backstubenführung beantwortet. \r\nWährend der Backstubenführung erhältst du exclusive Einblicke\, Geschichten aus dem Alltag der Bäcker und Bäckerinnen und vieles mehr.
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SUMMARY:Backstubenführung in der Bäckerei Wiesender
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